Teadlane: valesti valitud toit muudab lapse tujukaks ja taltsutamatuks

Nii see kahjuks on, seepärast ise ei anna oma lapsele mingit jama isegi maitsta, kõik toit ikka endatehtud ja parimast toorainest. Aga hüperaktiivsuse ja toidu seosest rääkides, no ei pea teadlane olema, et sellest aru saada. Töökollektiivis oli meilgi üks labiilne ema, kes aeg-ajalt oma väikest poissi tööle kaasa võttis ja nuttis, et vaadake, hüperaktiivne ja ei saa hakkama ja on püsimatu ja üldse üks häda ajab teist lapsega taga. Noja selle hädaldamise taustal oli poisil kogu aeg kas vahukommi või krõpsupakk käes!

No näed, pandigi kohe diagnoos nagu oli arvata :)

Muide, meie pere, kes me ei tea tervislikust toitumisest midagi, teemegi kodus ise pitsat. Mitte ei lajata ahju külmanud junni. Ise tehtud pärmitaignast, mille valmistamist õpetas itaallane, õige mozzarellaga, peale näiteks prosciuttot. Kui on hooaeg, siis tomatikaste on tehtud oma kasvuhoones kasvatatud tomatitest. Sibul või küüslauk või rukola tuleb ka oma peenrast. Nüüd arva ära, kas ma pean lugu puhtast toidust või ei? Kas ma tean mis see on? Iga kell eelistan mõne maamehe käest osta sinki ja hoidised pole me ostnud poest juba aastaid, sest teeme ise. Ise korjatud ja ise kasvatatud asjadest. Aga ma ei lähe hulluks selle söömisega nagu ennast tervisliku toitumise spetsialistideks pidavad tüübid või maaemad.

See, et ma hulluks ei lähe enda ja oma laste toitmisega, ei tähenda, et ma ei tea mis asi on GMO või naatriumglutamaat. Ma tean miks on tšipsi söömist jube raske lõpetada ja et mõni toit näeks päris kole välja kui teda poleks värvitud. Arva ära kas me ikka vaatame, mida me endale ja lastele suhu paneme?

Ometi. Kogu oma hea toidu hindamise juures lasen lastel mõnikord teadlikult kokat juua ja oh õudu, olen ma mäkist (rafineeritud :) õlis tehtud friikaid neile ostnud. Ja viinerit luban. Aga sõbrake, nad ei toitu nendest. Vaid lubavad endale (ok, mina luban) väikest pahet. Nii nagu meie, täiskasvanud endale. Ega näiteks mõõdukas kogus alkoholi tervisele põntsu pane. Ikka liialdamine, nagu iga asjaga. Nägu öeldud, teeme me ise väga hästi süüa. Ma ei taha enam välja süüa minnagi, sest imelik on süüa kalli raha eest toite, mis on halvemad kui kodus tehtud. Aga ikkagi söön ma mõnikord (harva) ka trashi, sest jumal teab miks no selline purksi isu äkki tuli noh :)

No see jutt küll väga teaduslikuna ei kõlanud. Olen kindel, et toit mängib siin olulist rolli, aga kas just otsest, seda pole veel tõestatud. Võib olla on toit lihtsalt üks tagajärg, probleem algab vanematest: pole aega, kannatust, tahtmist lapsega tegeleda. Laps on väikesest peale kasvatatud nii, et kui kõva kisa teeb ja laamendab, siis saab tähelepanu. Kui vait on, siis ei märka keegi tema vajadusi. Selliste vanemate lapsed saavad sageli ka süüa, siis kui juhtub (ehk siis kui kisa tõstavad) ja söögiks enamasti see, mis kõige kergemini ja kiiremini kätte satub. Seega ei pruugi hüperaktiivsuse taga olla mitte toit, vaid hoopis vanemate elustiil, vastutustundetus ning laiskus. Ka see pole teaduslik teooria, lihtsalt tõin näite,et toit ei pruugi olla peamine põhjus vaid samasugune kõrvalnäht kui hüperaktiivsus ise. Probleem ise asub aga sügavamal.

Oled kahjuks ehe näide vanemast, kes EI TEA, mis on tervislik. Ja kahjuks ongi nii, et vanemad tahavad laosele parimat, aga unustavad endale selgeks õppida, mis on parim.

Nt - pizza võib olla tervislik toit (täisterajahust, ehtsa tomatipastaga, mozzarelaga, värskelt ahjus tehtud), kui ka rämpstoit (suurtööstuses hüdrogeenitud taimerasvadega tehtud taignast, säilitusainetega kattest ja sügavkülmutatud plönn, mis säilib 5 aastat).

Samamoodi friikartulid - Macdonaldsi omad on sügavkülmutatud kartulitest, mida frititakse rafineeritud taimeõlis, mida vahetatakse korra (!) nädalas. Samas on võimalik friikaid ka tervislikumalt valmistada.

no vanasti ei olnud autiste lihtsalt sel põhjusel, et NLiidus ei olnud autismi ette nähtud - autist diagnoositi kas skisofreenikuks või lihtsalt vaimselt alaarenenuks. Nõuka ajal ei olnud ka hüperaktiivsust ette nähtud - selle "diagnoosiga" saadeti Puiatu erikooli retsidele rappida. ISegi stressi ja depressiooni polnud eriti ette nähtud - kui kurtsid võeti Seewaldis arvele ja juhilube või bulgaaria tuusikut enam ei saanud.

Aga rämpsust ja raketiteadusest rääkides - tänapäeaval on inimesel vähe aega, aga raha on piisavalt, et osta lapsele pidevalt "kiireid süsivesikuid". Seda, et pool shokolaaditahvlit korraga ajab lapse "lolliks" teadsid juba vanavanemad. Igat last ei aja, aga enamuses tekitab magus mingi eufooriahoo kus pidurdusprotsessid on tõsiselt pihta saanud. Ja mis on shokolaad kokakoola kõrval?? Muuseas, magusad mahlad EI OLE kokakoolast millegi poolest tervislikumad. (väike mööndus, ühekülgse toitumise korral saab mahlast kätte vitamiinid, mida kokast ei saa, aga vitamiinipuudus tänapäeval on siiski üliharuldane)

Toortoitlust, üldse taimetoitlust lastele peale suruda on kuritegu. Muidugi olid nad rahulikud, kes dieeti pidanud, see teab, kui nõrgaks ja uimaseks enesetunne lõpuks muutub. Täiskasvanud tehku oma toiduvalikud ise, aga lapsed peavad saama kõiki toidugruppe, kaasa arvatud mõõdukalt magusat.

Praeguses Eestis on mõtetu õpetada toitumist. Paljude koolilaste ainuke korralik toidukord on ja jääb ilmselt pikkadeks aastateks koolilõuna....

Hiljutisel Toortoidu Festivalil, kus oli pea 200 inimest, palju taime- ja toortoitu austavaid peresid, jäi VÄGA silma, et need lapsed olid kohe täiesti teistmoodi - nii rahulikud, ei mingit kaklemist ega kiusu, kinumist ega kiunutamist.
Ja tuttava kogemusest tean ka, et niikui laps jäätise sõi sõi cocat sisse imes, läks pööraseks. Alla 10-aastane.
Toitumine ei ole raketiteadus, lihtsalt niiii palju on lettidel väga vale sisuga toiduks nimetatud rämpsu ja sellel peab oskama vahet teha ja õigeid valikuid teha.
Ei saa anda lapsele ainult seda mis maitseb kui ta on valede maitsetega harjunud - tuleb tema tuleviku, vaimse ja füüsilise tervise nimel harjumusi pöörata, viia ta arusaamisele mis on õige ja mis vale. See pole kerge. Aga kui laps on enamasti temale heade valikutega harjunud, siis vahel sünnipäeval mõni kartulikrõps või klaasike cocat ei vii veel pediaatri või psühhiaatri juurde.

põlvest põlve on lapsed söödetud ilma mingite ettekirjutusteta ja kõik suureks kasvanud. kuidas nüüd toitumine muudetud raketiteaduseks? ka lapsi toidetakse vastavalt rahakoti paksusele. ei pea õigeks sundida lapsi sööma seda , mis ei maitse.

Oli mingi uuring, kus tuli välja, et tervislikult toitujad on vähemtolerantsed...
Tegelikult pingutavad mõned, mis hirmus selle tervisliku toiduga, aga lapsed on hoopis põduramad ja tujukamad. Külas, kui tohib kommi võtta, siis ei saa pidama kuidagi.

Eks siia tule nüüd palju "rämpsu" needjaid ja tervisliku kiitjaid. Aga lihtsalt puht juhuslikult olen viimasel ajal kohanud kolme last, kelle vanematest tean, et nad pööravad väga palju tähelepanu söögi tervislikkusele, st on väga teadlikud toitujad. Aga lapsed olid neil minu arust täiesti pöörased. Tujukad, pirtsakad, taltsutamatud, nagu ütleb austatud spetsialist. Ise nad seda muidugi ei märka ja on siiralt vaimustunud oma lapsest. Ühtlasi õnnelikud, et nende laps on terve :) Nii et võta siis kinni.

Kusjuures ma jäin just seda mõtlema, (ilma selle artiklita) et äkki ikka peab laps saama vahel ka lihtsalt midagi head (temale, mitte tervisele head) mis talle maitseb. Mis sest, et see pole just väga tervislik. Ja mis on üldse rämps? Kust otsast on friikartulid rämps? Tegelikult tulevad nad ju kulinaaria hällist, prantsusmaalt. See, et neid müüb McDonalds ei muuda neid veel rämpsuks. Võta hamburger tükkideks. Sa saad tavalise söökla prae. Sai, pihv, kaste, salat ja kartul. Pitsa? Minge öelge, itaallasele, et pitsa on rämpstoit :)

Võib-olla on õigesti valitud toit mõnikord vale? Äkki vajab laps ka mõnikord lihtsalt midagi head. Tean juba ette, et siinsed ultrad arvavad, et see tähendab kohe laste söötmist ainult kummikommide, krõpsu ja koolaga. No ei ole nii.

jääb selgusetuks, kas tegu teadlase, arsti või psühholoogiga. Kus ja kes on teinud teaduslikke uuringuid

Põngerjad söögu hernesuppi ja ärgu virisegu. Milliseid nannipunne siin üles kasvatatakse.
Mitu põlvkonda virisejaid juba täiskasvanuks saanud.

Minu arust jõhkutasid nõukaajal kõik lapsed odavaid suhkrurikkaid komme ja jõid limonaade, aga hüperaktiivseid monstrumeid miskipärast oli ikka suht vähe?

Odessa superkokk:
Eestlaste toit on selline, et seal ei pea ükski vallutaja kaua vastu....
Leonardo köögiraamat:
Roheline sibul ja kurgiseemned panevad pea valutama....
Suvorov:
Sõdur peab nii palju küüslauku sööma, et vaenlane tema hingeõhust langeks...
Avicenna:
Sibul tekitab halba mahla, teda on ohutu süüa vaid pärast kolmekordset keetmist.
Tema halba mõju vähendab äädikas.Värskelt on sibul kasulik enne pikka retke liiga kuumas või külmas...
Venemaalt:
Sibul ja leib on vaeslapse lõuna...