Kui kümmekond aastat tagasi vedas tänavu Eesti parima talu tiitli pälvinud Pajumäe talu peremees Arvo Veidenberg enda toodetud jogurtit ja kohupiima ümberkaudsetesse koolidesse ja lasteaedadesse, siis praeguseks on neist vaid üks mahepiimast tooteid ostma jäänud.

“Järjest kukkusid ära,” tõdeb mulgist taluperemees. “Raha paneb kõik paika. Võetakse ikka kõige odavamat.”

Sarnane lugu on Lõuna-Eesti toiduvõrgustikuga. Veel mõned aastad tagasi vuras selle eestvedaja Kaja Kesküla iga nädal oma kaubikuga 15 Tartu lasteaia ette, et värsket maheköögivilja tuua. Nüüdseks on see ring kokku kuivanud. “Nii kui masu tuli, kukkusid ära,” tõdeb Alt-Lauri mahetalu perenaine.

Õhukese kukru korral vaatavad kool ja lasteaed pigem hulgilao poole, kust saab soodsa hinnaga toidukraami. Tõsi, see pole küll võib-olla nii värske kui otse talust tulnu ja ka päritolu on anonüümsem.