|
Mesi
|
|
|
|
  |
- Looduskaitsejuht pidas kaitsealal jahti (23)
- Metalliotsija abil leiti Harjumaalt aarete põld (22)
- Kindral Urmas Roosimägi: rahvale räägitakse valget valet (52)
- Ülelaenavad omavalitsused pihtide vahele Lisatud ülelaenajate TOP10 (9)
- Andrus Vaarik: elus on mul pööraselt vedanud (3)
- Nõuded suruvad kanad purki (7)
- Gladioolid
- Miks ei tule sibulast midagi üles?
- Milliseid lillesibulaid vesirotid ei taha?
- Taksipoiss otsib head kodu!
- Õunapuu väetamine
- Maasikate väetamine
- Milline väetis on kõige parem?
- Sõstarde istutamine ja väetamine
- Sõnnikut kõrvitsapeenrale?
- Rooside väetamine
ega pole eriti üllatav et kui eesti mesinik ise uurib saadaolevat mett siis tema enda oma ikka kõige parem...
Vastuseks eelnevale: uuringu viis läbi OÜ Eesti Keskkonnauuringute keskus.
Tänud teile, et artikli avaldasite, muidu jääb mulje, et meeturgu ei kontrolli keegi.
Laadal ja turul müüdav mesi on parem kui otse mesinikult ostetav? Mis nippidega?
Aleksander Kilk selgitas seda järgmiselt: kuna meeproove võetakse mesinikult ka nt talvel ja kevadel, siis võivad mee näitajad olla langenud. Laadad toimuvad ju üldjuhul suviti ning siis müüakse värsket mett.
ostaks hea meelega 10 ämbrit mesinikult, email on xyw.xwy@mail.ee
Ostan tavaliselt mett Kaubamajast, sest turult ostes ei tea mee päritolu hoopiski.
Äkki mesinikud valgustaksid, kus Tallinnas on mesinduskauplus nagu varem oli Valli tänaval Aiandus-mesindus kauplus?
päris nii see ikka ei ole, sest laatadel müüvad mett enamasti palgatud müüjad ja vaatamata nende kinnitusele, et tegu kvaliteetmeega, on ikka müügil ka nn. suhkrumett
laatadel ei ole ka võimalik teha nn. meetesti. miks?
parima mee saab ikka otse mesinikult, teda kas tundes või teiste tarbijate soovitusel
kui elasin veel Eestis ,siis myysin turul eraisikute mett ja iga mesinik pidi tooma t6endi ,et mesi on k6lbulik,suure suhkrusisaldusega mett ei ole lubatud myya.Mesinikud on ise sellest huvitatud,et nende mett ostetakse.Suure suhkrusisaldusega mesi ei kristalliseeru.
Artikkel on täiega eksitav.
Parima mee saab ikka otse mesilastelt, mitte laatadelt, mesinikelt või kauplustest.
TO: kraamer, 27.10.2009 08:27
Balti jaama juures Kopli 4c on selline väike tagasihoidlik pood. Kuna poeomanik, kes on ka ühtlasi müüja on üsna kursis Eesti mesinduses toimuvaga, saab temalt adekvaatset infot. Mesinikud viivad sinna oma mee ise ja ega ta tundmatutelt tegelastelt müüki ei võta ka.
Ostsin just hiljuti poest Himaalajast pärit mett....väike kahtlus oli, et mis mesi see ikka on, et kas viited on tõepärased. aga ostsin ära ja....oi kuidas maitses.....huvitav meeldivalt hapukas maitse oli, nagu kibuvitsamarjasiirupil.....Kust ma nüüd seda teada saan, mida ta endast tegelikult kujutab?
Tahan öelda seda, et kuidas ikkagi saab öelda, et poemesi on halb????Mesi on ikka mesi oma heade omadustega...ta ei muuda ju poes oma konsistentsi vm. Et kui sama mesi on laadal ja sama suures poes, noh kui oleks nii, egas siis poe oma halvem pole.
Ja kui ongi, siis miks võetakse sellist mett...eelnevalt peaks ju kontroll olema.
Siin ka küsimus: milline mesi on halb mesi?
Parima/kvaliteetseima mee otsingud annavad tulemuse umbes 5-6 aasta jooksul kui oled piisava koguse erinevatelt allikatelt hangitud mett
oma suust ja kerest läbi lasknud. Olen hea mee otsingutel läinud rängalt alt odavama troopikamaise mee tarbimisega (näit. Kuuba mesi võib anda korraliku allergia), samuti mesilastele söödetud "mee" (tegelt suhkur)tarbimisega. Aastate jooksul on mul kujunenud kindel kontakt paari kolme mesinikuga (neist kaks müüvad igaaastasel meemessil ja üks müüb headele tuttavatele Haljalas). Minu aastatarve on ca 10 kg. (naisega kahe peale), sellest 2-3 kg. haiguste tõrjumiseks, 4-5 kg. toidule lisamiseks (küpsetised, pudrud,tee, kohvi,jne.) ja 2-3 kg. lihtsalt puhta meena maiustamiseks. Muidugi mee hind on kõrgem kui suhkrul, kuid toite ja raviväärtus on meel võrreldamatult parem. Soovitan kõigile - tu8nmdke mõnu meest, ta väärib seda !