Mahemesi on kallim, kuid puhtam

DELFI

Uudised e-mailile

Päeval:
16 .. 18°C

Öösel:
8 .. 11°C

Täpsem ennustus >

Neljapäev, 9. september

Mahemesi on kallim, kuid puhtam

`From:`	`"Siia tuleb Sinu nimi" <Siia tuleb sinu e-mail>`
`To:`	`<Siia tuleb saaja e-mail>`
`Subject:`	`Loe Maalehest`

Tere!
Siia tuleb Sinu nimi saatis Sulle selle artikli
Tema kommentaar: Siia tuleb sinu kommentaar
Mahemesi on kallim, kuid puhtam
--------------------------------------------

Ülo Kalm 16. november 2009 14:44

Tõnis ja Aili Taal Roelast on esimesed, kes läksid üle
mahemesindusele.

ET LUGEDA SEDA ARTIKLIT kliki alljärgnevale viidale
http://www.maaleht.ee/archive/article.php?id=26922383

--------------------------------------------
Maaleht
http://www.maaleht.ee/
--------------------------------------------

Mesi

Mesinikud: meepuudust tänavu karta ei ole

Mesinike sõnul on inimesed hakanud rohkem mett sööma, kuid meepuudust nende kinnitusel tänavu karta pole, sest meesaak oli hea.

Mesinik: mee kilohind kõigub 60 kroonist 150 kroonini

Nädalavahetusel tulevad Tallinnas meepäevad

Eesti Meetootjate Ühendus korraldab Tallinnas Lillepaviljonis 4.-5. septembril kogupere ürituse Eesti Mee Päevad.

Mesinik: Tänavune meesaak ületab mitmekordselt mulluse

Saaremaal on tänavu keskmine meeaasta

Võrreldes mullu kesiseks jäänud meesaagiga võib tänavust Saaremaa meeaastat pidada keskmiste hulka kuuluvaks.

Eesti mesindusprogramm sai Brüsseli heakskiidu (1)

Heakskiidetud Eesti mesindusprogrammi 2010-2013 tegevused on suunatud mesilasperede arvukuse suurendamisele ja keskmise meetoodangu optimaalse taseme saavutamisele, samuti mesinike õppe- ja nõustamissüsteemi täiustamisele ning kvaliteedi tõstmisele mee tootmisel ja käitlemisel.

Pärnumaal Uulus toimub üleriigiline mesinduspäev

Üleriigiline mesinike suvepäev toimub 31. juulil algusega kl 10 Pärnumaal Uulu kultuuri- ja spordikeskuses.

Mesinik: mett tuleb nii palju, et kogu suvi möödub vurritades

Meepäevad: mee varud hakkavad lõppema (5)

Meepäevad algasid täna väga rahvarohkelt. Kogu Lillepaviljon on rahvast täis ning liikumine üsna raskendatud. Sama keeruline on pääseda ka meelette lähemalt kaema.

Eestlane sööb üha vähem mett (55)

Kuigi nii mesinikud kui tarbijad väidavad, et mee tarbimine üha suureneb, siis statistika järgi on see tänavu võrreldes mullusega aga kahanenud.

Mahemesi on kallim, kuid puhtam (20)

Tõnis ja Aili Taal Roelast on esimesed, kes läksid üle mahemesindusele.

Kodumaise mee nappus kergitas selle hinda (13)

Eesti mee hind on tänavu kümnendiku võrra tõusnud, sest kehva suve tõttu jäi saak kesiseks. Saaremaal on mesi üldse otsa lõppemas.

Kõige halvema mee saab poest ja parema laadalt (13)

Juba viiendat korda läbi viidud mee kvaliteedi uuringust selgub, et kõige kõrgema kvaliteediga on laatadel müüdav mesi ning kõige halvema kvaliteediga suurkauplustes müüdav mesi.

Mesinik Allu: Õige mesi laulab (1)

Kui tegu on õige meega, siis hakkab see kallates laulma.

Meega valmistatud toitude retsepte (1)

Paar purki mett peaks alati varuks olema, eriti talveks. Värskelt vurritatud vedel mesi on aga parim.

Mesinik: "Siin on hullumaja! Meemüügil pole mingit masu!" (16)

"Ma ei saa aru, mis toimub? See on täielik hullumaja!" hüüatab mesinik Maidu Kukk, pühib otsa eest higi ning paneb aga järgmiseid meepurke kotti.

Millised tegurid mõjutavad meesaaki? (1)

Pikk vahemaa korjemaadele ning mesilasperede suur tihedus kahandavad meesaaki.

Meega hambavalu vastu (3)

Mesindussaaduste kasutamine pidurdab haiguse edasiarenemist ja kiirendab paranemist. Allpool kirjeldatud retseptid ja nõuanded tulevad arvesse vaid haiguste kergemate vormide korral ja ka siis on kasulik pidada arstiga nõu.

Mesinik: eestlane sööb üha rohkem mett (2)

Täna alanud meepäevadel sai osta erinevaist Eesti paigust kogutud mett ning testida milliseks muudab mee sellele lisatud pohl.

Eesti meetootjad kutsuvad nädalavahetusel mesimagusale naistepäevale

Nädalavahetusel ootab Eesti Meetootjate Ühendus kõiki huvilisi Tallinna lillepaviljoni kogupereüritusele "Mesimagus naistepäev".

Paar supilusikatäit mett

Mesi pole ainult tugev antiseptik ja igipõline ravim mitmesuguste haiguste puhul, vaid koka käes ka asendamatu maitseaine.

Mett moka peale – terviseks! (6)

Mesi on alati hinnatud vana hea ravivahend. Mee häid omadusi on kiidetud ajast aega. Nüüd on messi- ja laadalettidele jõudnud ka mitmesugused segumeed.

Mee kristalliseerumine ja säilitamine (2)

Jahedate ilmade tulek ning viiruste suurem levik on kindlasti paljudele meelde tuletanud vajaduse talvemett varuda. Siin mõned selgitused, kuidas mett valida ja säilitada.

Mee kristalliseerumine ja võidemee valmistamine Ekobi meetodil

Eesti mesinikud on harjunud, et tavaliselt meie mesi pärast vurritamist mõne aja jooksul kristalliseerub. Vaid kanarbikumesi muutub aja jooksul sültjaks ja ka mõned metsa- ja lehemee liigid. Ka paakspuumesi püsib suhteliselt kaua vedelana. Importmee hulgas on meil sageli müügil valge akaatsia mesi, mis võib loomulikult püsida vedelana mitu aastat.

Vilets suvi kergitas mee hinda kümme protsenti

Külma kevade ja vihmase suve tõttu on meesaak tavalisega võrreldes üle kolmandiku väiksem ning seetõttu on mesinikud olnud sunnitud tõstma meehindu keskmiselt 10 protsenti.

Meekärgede lahtikaanetamine

Meekärgede lahtikaanetamine võib mõnel juhul osutuda nö pudelikaelaks. Seda siis, kui kasutusel on suure tootlikkusega meevurr ja lahtikaanetamine osutub oluliselt aeglasemaks operatsiooniks. Tegelikult tuleks analüüsida, kas seda tööoperatsiooni saab kiirendada kasutades erinevaid lahtikaanetuse käsivahendeid.

Meepäevadel müüakse ainult kodumaist mett

Laupäeval ja pühapäeval toimvatel Eesti Mee Päevadel Tallinnas Lillepaviljonis räägivad asjatundjad kodumaise mee eelistest ning õpetavad, kuidas ära tunda kvaliteetset mett. Müügil on ainult kodumaine mesi.

Mesi – mitte ainult moka peale

Mesi pole mitte üksnes maitsev dessert, vaid inimesele mitmeti vajalik toitvate elementide kompleks.

Mesi sisaldab proliini

Kas proliin on väga paha – sellise mõtte võiks pealkirjast välja mõelda. Ärgem tundkem asjatut muret – proliin on meele vägagi väärtuslik lisand, seda mitmes mõttes. Ühest küljest on proliin kõige kaalukam nende 23 vaba aminohappe hulgast, mida mees leitud. Teisest küljest on mees leiduv suurem proliini hulk kinnituseks mee naturaalsele päritolule ja küpsusele.

Kuidas mett vedelana säilitada (1)

Sageli küsitakse teavet mee kristalliseerumise kohta - millest see oleneb ja kuidas mett vedelana säilitada. Proovin vastata.

Mesi teeb terveks ja ilusaks (3)

Mõned nõuanded ja tähelepanekud massöör Hipe Rohilalt, kuidas mett oma tervise ja heaolu nimel kasutada.

Hea meesaak ravib

On üldtuntud tõde, et hea meesaagi korral taanduvad mesilaste haigused märgatavalt.

Mesine iluprotseduur

Mesi on sajandite vältel olnud hinnatud kui väärtuslik toiduaine, ravim ja ka iluallikas. Mees on palju organismile vajalikke vitamiine ja mineraalaineid. Neid omastab organism kergesti nii sees- kui välispidiselt. Seetõttu sisaldavad sageli mett ka kosmeetikavahendid. Lihtsamaid neist saate ise kodus valmistada.

Arhiiv

Vanemad uudised

Uudised

Tarbija

Maamajandus

Toetused

Mesindus

Mets

Uudised
Jaht

Loodus

Uudised

Fotogalerii

Video

Tehnika

Eriprojektid

Horoskoop

VIDEOTEST: Dacia Duster

VÄRAVAD: Eesti jalgpallikoondis viigistas Usbekistaniga 3:3

19:06 PÄEVAPILT: Vaikelu sirmikute ja põõsasroosiga (1)
16:46 Inimlähedus poliitika varjus (1)
15:26 Põrsas tegi Ülenurmel hobusele ära (2)
14:19 Eeskuju rohelisest peost
11:46 Horoskoop 09.-15.09.10
11:13 ELi toel suletakse Ahtme tuhaväli
10:53 Põllumajandusloendusel on osalenud juba 1500 majapidamist
08:31 Iisraeli sõjaväelased sõid uue aasta tähistamiseks ära 3 tonni mett (2)
07:30 Kotkarist, taas postuumselt (1)
00:00 Looduskaitsejuht pidas kaitsealal jahti (23)

PÄEVAPILT: Vaikelu sirmikute ja põõsasroosiga (1)

Seened pliidi kohale kuivama! Foto: Toomas Sildvee

SÜGISPILT: Puravikud nöörile ja pliidi kohale kuivama!

Maaleht
AS Eesti Ajalehed
Narva mnt 11e, 10151 Tallinn

Pank:
SEB Pank 10002019347001, kood 401
Äriregistri nr: 10004521

Üldtelefon: +372 661 3300
Faks: +372 661 3344
E-postl: ml[at]maaleht.ee

Toimetuse kontaktid

Mis on Maaleht.ee

E-post: veeb[at]maaleht.ee

Kasutajatingimused

Reklaam / Advertising
Trükireklaam
Internetireklaam
Lisade ilmumise graafik

Telli reakuulutus
Vaata kuulutusi

Kontakt: +372 661 3333
E-post: reklaam[at]maaleht.ee

Tellimine
Probleemid kättetoimetamisega:

Maaleht: +372 661 3366
Eesti Post: +372 661 6616
Express Post: +372 617 7717

E-post: tellimine[at]maaleht.ee

Tellimisinfo

Maalehe Raamat
Telefon: +372 661 3390
Faks: +372 661 3344

E-post: raamat[at]maaleht.ee

www.mlraamat.ee

Ajakirjad
Maakodu
Telefon: +372 661 3370
E-post: maakodu[at]maaleht.ee
www.maakodu.ee

Maamajandus
Telefon: +372 661 3381
E-post: maamajandus[at]maaleht.ee
www.maamajandus.ee